par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette, Tarte
Ingrédients Pour la garniture : 4 tasses de griottes dénoyautées (fraîches ou congelées) 2/3 tasse de sucre (ajuster à son goût) 2 c. à soupe de fécule de maïs 1/2 c. à thé d’extrait d’amande ou de vanille Pour la pâte maison (option pâte du commerce...
par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette
Ingrédients : 3 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de sucre 1 œuf 2 c. à soupe de lait (ou crème, ou boisson végétale) 1 c. à soupe d’huile ou de beurre fondu 1/4 c. à thé de vanille 1/4 tasse de griottes dénoyautées (fraîches ou décongelées) Préparation : 1. Dans une...
par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette
Ingrédients Préparation des fruits 2 1/2 tasses de griottes dénoyautées 2 c. à soupe de sucre (ou miel) 1 c. à soupe de fécule de maïs (facultatif, pour épaissir le jus) Pour la croustade 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de flocons d’avoine 1/4 tasse de cassonade...
par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette
Ingrédients : 1 tasse de griottes dénoyautées (fraîches ou décongelées) 2 c. à soupe de sucre (ou miel) 1/4 tasse de vin rouge sec (ou porto, pour plus riche) 1/2 tasse de fond de veau ou bouillon de poulet 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 petite échalote...
par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette
Ingrédients : 2 tasses de griottes dénoyautées 3 œufs 1/2 tasse de sucre 3/4 tasse de lait 1/2 tasse de farine 1 c. à thé de vanille (optionnel) sucre pour saupoudrer Préparation : 1. Préchauffer le four à 350°F (175 °C). 2. Beurrer un plat allant au four (environ 8...
par Audrey | Juil 4, 2025 | Cerises griottes, Recette
Ingrédients : 4 tasses de griottes dénoyautées 1/2 ou 1 tasses de sucre, selon les préférences de votre famille 1 c. à soupe rase d’agar-agar en poudre 2 c. à soupe d’eau froide Préparation : 1. Dans une casserole, mélanger les griottes et le sucre. Laisser macérer...